索 引 号 | 11370921349289580k/2024-15843 | 公开方式 | 主动公开 |
发布机构 | 宁阳县市场监督管理局 | 组配分类 | 食品生产经营监督检查 |
【食品生产经营监督检查结果】2024年第一季度食品生产经营监督检查情况
发布日期:2024-04-05 11:14
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一、食品安全协调工作:1、2024年度食品安全监督性抽检计划初稿正在审议。2、协调组织开展县域内第二季度食品安全分层分级包保工作。3、有序推进食品安全领域示范点位打造工作。4、根据市食药安办工作部署,有序推进国家食品安全示范城市创建工作。
二、食品生产环节:1、组织召开全县食品生产企业安全工作推进会,对我省近期食品生产安全风险信息进行通报,剖析我县食品生产环节存在的问题及原因,对今年食品生产环节重点工作进行安排,重点对全县食品生产企业规范提升行动进行动员部署。会议结束后,现场发放试卷,组织食品生产企业主要负责人、食品安全总监及食安员进行食品安全知识考试,考试成绩将统一进行通报公示。2、对我县预制菜及肉制品生产企业开展突击检查,重点查看原材料是否经过进货查验,生产过程是否规范,出厂检验项目是否齐全,食品添加剂贮存使用是否规范等情况。3、山东唯可鲜食品科技有限公司顺利迎接市食药安办领导对我县创建国家食品安全示范城市现场观摩。
三、食品流通环节:1.持续推进创城工作;2.校园周边食品安全监督检查,已检查完成52家。
四、食品餐饮环节:1.学校食堂食品安全大检查大整改大培训大提升行动,检查学校食堂101家,出动检查人员379人次,查出问题84项,目前整改75项。2.开展学校食堂从业人员食品安全知识培训,培训200余人次。3.开展校外培训机构专项联合检查,排查74家,针对问题进行“回头看”,督促餐饮问题整改。4.进行全省教育系统春季开学校园安全督导检查,检查学校食堂101家,培训学校餐饮工作人员200余人。
信息来源:宁阳县市场监督管理局