索 引 号 | 11370921349289580k/2024-15907 | 公开方式 | 主动公开 |
发布机构 | 宁阳县市场监督管理局 | 组配分类 | 食品生产经营监督检查 |
【食品生产经营监督检查结果】2024年第一季度食品生产环节监督检查情况
发布日期:2024-04-09 15:59
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(一)开展食品生产企业两年规范提升行动。突出“强弱项、促提升、抓规范”的工作思路,将全县生产企业按照ABC三级,进行分类管理。对于A级食品生产企业,以提高品牌知名度为抓手,高标准打造食品生产示范企业,通过树立标杆、示范引领,打造我县优秀食品生产企业形象。对于B级食品生产企业,通过监管部门指导、企业自身规范提升等手段,逐步改进落后的生产设备、工艺流程、管理方式,不断提高企业的科学化管理水平,实现做大做强。对于C级食品生产企业,通过监管部门重点帮扶指导、分类施策整改,逐步走上规范生产、科学管理的轨道上来。目前,正有序推进对企业的评分定级工作。
(二)组织召开全县食品生产企业安全工作推进会。对我省近期食品生产安全风险信息进行通报,剖析我县食品生产环节存在的问题及原因,对今年食品生产环节重点工作进行安排,重点对全县食品生产企业规范提升行动进行动员部署。组织人员进行食品安全知识培训,现场发放试卷,对食品生产企业主要负责人、食品安全总监及食安员进行食品安全知识考试,目前考试成绩已统一进行通报公示。
(三)对我县预制菜及肉制品生产企业、食品添加剂、水产制品、学校集中供货企业等开展专项检查。
(四)开展帮扶行动,对我县4家计划申办食品生产许
可证企业和小作坊进行现场指导帮扶。
(五)开展食品小作坊规范整治。今年以来,共检查食品小作坊43家。
信息来源:宁阳县市场监督管理局