全县广大消费者：

肉类产品是百姓日常饮食中不可或缺的重要食品，为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，宁阳县市场监督管理局现向广大消费者提示如下：

一、选择正规渠道。购买肉类产品时，请选择到证照齐全、进货渠道正规、供应商资质齐全、肉品质量有保证的超市、农贸市场、肉类专营店等经营单位。要避免在路边无证摊贩处购买肉制品。消费者可在销售点扫“山东食链”二维码，查看肉类检疫检验流程信息。

二、查验相关证章。购买猪肉时，务必查看“两证两章”，即动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫验讫印章、肉品品质检验验讫印章；购买牛肉、羊肉、禽肉等其他畜禽肉时，需查看动物产品检疫合格证与动物检疫验讫印章；对于进口肉类，可索要并查看入境货物检验检疫证明。证章不全的肉制品，千万不要购买。

三、观察感官指标。新鲜的畜禽肉，表面有一层微干的外膜，有光泽；表面微干或湿润，但不粘手；按压后凹陷立即恢复；无异味。购买羊肉卷时，要挑选纹理细腻明显、肥瘦肉紧密相连、颜色过渡自然的产品；购买预包装肉类制品时，需仔细查看商品信息，特别留意品名、配料表等关键内容，辨别产品属于纯肉制品还是调理肉制品。若发现肉制品色泽异常、有异味、发黏或有霉斑，切勿购买。

四、警惕价格陷阱。若肉制品销售价格明显低于普通市场价格，要格外谨慎。过低的价格可能意味着肉的品质有问题，如来源不明、不新鲜甚至是病死畜禽肉。不要因贪图便宜而购买，以免危害身体健康。

五、依法维护权益。结账时记得向商家索取并妥善保管购物发票、小票或电子有效凭证。一旦发现购买的肉制品存在食品安全问题，可拨打消费者投诉举报热线12315，或直接向属地市场监督管理部门投诉举报，依法维护自身合法权益。

宁阳县市场监督管理局

2025年5月14日